新的森林820 Spirits已經(jīng)成為勞斯萊斯愛好者俱樂部的官方合作伙伴。

　　為了紀(jì)念勞斯萊斯成立120周年，這家位于萊明頓的釀酒廠推出了一款名為the Whisper的82天橡木陳釀杜松子酒。

　　這款獨(dú)特的杜松子酒以其清新和諧的味道而聞名，混合了杜松子酒、明亮柑橘和四川胡椒的微妙溫暖。

　　靈感和命名的一個(gè)小雕像，是前身的羅爾斯·羅伊斯精神的狂喜，耳語是作為一個(gè)獨(dú)家批次創(chuàng)建。

　　820烈酒的創(chuàng)始人約翰尼·辛普森說：“我們與蒙塔古家族和博利厄家族的淵源可以追溯到我們的曾祖父母都在酒莊工作的時(shí)候。

　　“我們的曾曾祖父是蒙塔古二世男爵蒙塔古莊園的獵場(chǎng)看守人，我們的曾祖父是管家，我們的曾祖母為蒙塔古三世勛爵做飯。我們?cè)婺傅呐浞胶臀覀冎谱骱谖捕潘勺泳频呐浞绞且粯拥?。?/p>

　　820 Spirits的聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席釀酒師湯姆·辛普森（Tom Simpson）補(bǔ)充說：“這款杜松子酒在新森林橡木桶中陳釀82天，每五天調(diào)整1%的酒精含量，以從木材中提取出獨(dú)特的味道。”

　　ABV為60%時(shí)，它首先加入香草味。隨著酒精度的逐漸降低，焦糖的味道和柔和的甜味隨著橡木的深度而出現(xiàn)，創(chuàng)造出一種光滑、平衡的杜松子酒，非常適合純飲或與湯力水混合?！?/p>