2023年4月18日星期二(HealthDay新聞)——對蘇打水征稅能減少含糖飲料的消費嗎?

　　據加州大學舊金山分校的研究人員稱，這正是加州奧克蘭市開始征收地方“汽水稅”時發生的情況。

　　在每盎司1美分的稅開始征收后，2017年7月至2019年12月，含糖飲料的購買量下降了近27%。

　　“這些結果表明，SSB(含糖飲料)稅可以有效地改善飲食和健康，并在一段持續的時間內節省大量成本，所有這些都支持對SSB征稅的國家情況，”資深研究作者Dean Schillinger博士說，他是加州大學舊金山分校的醫學教授，也是國家臨床護理委員會(NCCC)的聯合主席，該委員會由國會成立，負責為糖尿病政策提供建議。NCCC建議對含糖飲料征收全國稅。

　　“美國飲料協會逼迫加州立法機關通過了禁止在我們州進一步征收SSB稅的法律。選民們現在有證據表明，允許這樣的稅收可以給社會帶來巨大的好處，我們希望州和國家層面的立法者根據這些發現采取行動，”Schillinger在加州大學舊金山分校的新聞發布會上說。

　　Schillinger指的是大約五年前加州立法者頒布的一項禁止新蘇打稅的禁令。加州奧克蘭、舊金山、伯克利和奧爾巴尼等城市的現有稅收也被納入其中。

　　為了研究汽水稅對健康的影響，研究人員將奧克蘭的含糖飲料購買情況與附近的加州里士滿和洛杉磯的購買情況進行了比較，這兩個地方都是在奧克蘭征稅前30個月和征稅后30個月。

　　奧克蘭所有類型含糖飲料的購買量均下降，包括加糖汽水下降23.1%，水果飲料下降30.4%，運動飲料下降42.4%，加糖茶下降24.4%。

　　通過計算機建模，研究人員估計了減少含糖飲料購買是如何通過質量調整生命年(QALYs)影響社區健康的。他們計算了預防或控制糖尿病、心臟病、中風和牙齦疾病所節省的醫療費用。

　　研究表明，在10年里，含糖飲料的消費量減少了26.8%，每1萬名居民的QALYs增加了94。它還為每1萬名居民節省了超過10萬美元的醫療費用。

　　預期收益會隨著人的一生而增加。Schillinger補充說，調查人員沒有考慮到由奧克蘭額外稅收資助的當地營養和公共衛生項目的積極影響。

　　研究小組還發現，沒有證據表明消費者跨越國界到鄰近的免稅地區購買含糖飲料。

　　該研究的第一作者賈斯汀·懷特在發布會上說:“我們的估計表明，這項稅收至少與其他廣泛認可的公共衛生干預措施(如無煙工作場所政策和空氣污染控制措施)一樣具有成本效益。”他是加州大學舊金山分校菲利普·r·李衛生政策研究所的衛生經濟學副教授。

　　研究結果發表在4月18日的《公共科學圖書館醫學》雜志上。

　　更多的信息

　　美國疾病控制和預防中心有更多關于含糖飲料的信息。

　　資料來源:加州大學舊金山分校，新聞稿，2023年4月18日