準備參加派對了,但想做點不一樣的事嗎?不要在夏末的狂歡中提供同樣的啤酒和葡萄酒,把一個成熟的西瓜變成一個臨時的小桶,裝滿你最喜歡的派對飲料或潘趣酒。這不僅會成為一個話題,而且非常美味!
準備時間:45-60分鐘
步驟
1
洗西瓜。用力擦洗,輕輕拍干。確保表面清潔,無污垢,便于裝飾和雕刻。
2
標記切割線。在西瓜的一端的圓周上畫一個圈,在那里你要去掉頂部。為了精確,你可能需要使用一個繪圖羅盤,或者簡單地畫一條盡可能整齊的線。
3
畫裝飾功能。用鉛筆或記號筆在西瓜的各個部分做標記。你很有可能在西瓜的四分之三處都裝滿了沖孔,所以如果你想在頂部雕刻任何裝飾形狀或圖案,現在就畫出來。
4
把西瓜的頂部切掉。你需要把蓋子蓋在瓜上,這樣在你加了調味汁之后,瓜就可以重新蓋上了。用你最鋒利的菜刀或切割機把西瓜切干凈。切割時按照預先繪制的線進行;這將使它更容易。
5
輕輕地去掉頂部。清除里面殘留的西瓜,然后放在一邊。
6
把西瓜瓤挖出來。在西瓜下面鋪上報紙或塑料布——這樣會弄臟的!你也可以把西瓜放在一個深水槽里,以減少混亂。就像雕刻南瓜——只用濕勺,用冰激凌勺或大勺子,盡可能多地挖出南瓜的果肉。刮肉的時候,注意不要刮太多的皮。這個想法是為了把西瓜挖空,而不會在外緣留下凹痕。
7
保存好東西。試著把西瓜切成塊,這樣你以后可以用它來做潘趣酒或者零食。
8
用濕紙巾清洗西瓜的內部。去除任何不正常的種子或碎片。你應該留下一個光滑的空心表面。
9
制作“西瓜桶”。用蘋果去核器在西瓜的底部挖一個洞。在西瓜底部挖一個大約2 - 3英寸(5 - 7.5厘米)的洞是合適的。然后,當西瓜放在桌子上時,客人就可以輕松地把杯子放在水龍頭下面。使桶孔與龍頭管的尺寸相同。你會想要把龍頭緊緊地塞進由取心器所造的洞里,但不要太大,造成一個缺口。
如果龍頭的邊緣很鋒利,而西瓜皮又不是很硬,可以試著用龍頭刺穿西瓜皮,繞過去核器。你會發現這樣會更緊。
10
用你最喜歡的潘趣酒配方填滿水果桶。一份融合了西瓜或西瓜味道的punch食譜是最受歡迎的,但任何一種punch食譜都可以。
11
測試第一!只倒幾杯混合物到西瓜里,看看插口是否會漏水。如果有漏洞,可以用一片皮或者甚至是膠帶在西瓜插口的內側填充。如果膠帶不能粘在西瓜上(考慮到西瓜表面又濕又滑,膠帶很可能粘不住),用別針固定住膠帶。
12
添加西瓜。煮西瓜的時候,把幾片西瓜肉放進鍋里。這將進一步提高風味和味道。如果可能的話,重復使用西瓜塊在你的打孔機,浮動幾塊在打孔機為良好的視覺效果。
13
把西瓜桶陳列出來。用其他水果來裝飾西瓜。例如,你可以用蘋果片,干果和西瓜塊創造一個有趣的臉。用牙簽把水果片粘在西瓜上。