Gryphon的創始人Lim Tian Wee表示,中小企業面臨的主要挑戰之一是將其ESG目標與業務增長保持一致。
“我們很早就認識到,可持續發展和企業績效并不相互排斥。許多中小企業,包括我們,經常發現,當迫切需要保持盈利能力和增長時,很難優先考慮可持續發展。
“對我們來說,將ESG目標納入我們的核心業務戰略非常重要,這需要在運營、文化和價值觀方面進行根本性的轉變。為了從整體上做到這一點,我們重新審視了我們所有的流程,看看如何使它們更具可持續性。這種轉變需要大量的投資和技術知識,對于管理有限資源的中小企業來說尤其具有挑戰性,”他告訴《亞洲食品導航員》。
另一個障礙是建立普遍接受的ESG標準,由于利益相關者的優先級和對良好實踐的解釋不同,這可能會很復雜。
“盡管由于我們的可持續發展計劃,費用增加了20%,但我們吸收了大部分成本。通過使我們的增長目標與可持續發展目標保持一致,它幫助我們將ESG視為改善業務運營、降低成本和提高效率的手段,從而將挑戰轉化為競爭優勢。
“我們的戰略與新加坡的2030年綠色計劃保持一致,支持國家努力提高太陽能的使用并最大限度地減少浪費。雖然這些技術需要初始投資,但能源支出的減少將帶來長期的經濟效益?!迸c此同時,Lim認為,可持續發展倡議“充分說明”了該公司,并有助于確保自己成為具有環保意識的消費者的首選品牌。
此外,可持續實踐有助于我們降低與環境法規和供應鏈波動相關的風險。”
專注于有影響力的領域?
鷹頭獅最重要的可持續發展里程碑包括向fsc認證的包裝紙張過渡,以及使用無塑料和可堆肥的茶包。
“我們有望在今年年底之前完全消除塑料包裝。這一目標代表了我們減少對塑料依賴的承諾,以及對垃圾填埋場垃圾和海洋污染的影響?!?/p>
在廢物管理實踐方面,該公司正在重新利用茶包材料廢料作為包裝填料。
“我們沒有扔掉茶包生產過程中產生的包裝廢棄物,而是將其作為環保包裝填料用于我們的電子商務運輸,從而賦予了它新的生命?!边@不僅減少了浪費,而且更有效地利用了現有資源。”
在運營層面,Gryphon的生產設施最近安裝了太陽能電池板,覆蓋了70%的峰值能源需求,標志著向利用可再生能源邁出了重要一步。
除了長期節省成本外,這些面板還可以遮擋陽光,將室內溫度降低2到3攝氏度。“工廠的照明也進行了升級,將鹵素燈換成了節能的led燈,進一步減少了我們的能源需求。其他好處包括一個更明亮的工作環境,這促進了工作場所的安全?!?/p>
展望未來,該公司的目標是繼續創新包裝,以進一步減少浪費。這包括探索可生物降解或可回收的更具可持續性的材料,并重新思考設計以最大限度地減少資源使用。
“我們還計劃投資可以幫助減少環境影響的新技術。這些措施可以從節能電器到減少廢物系統,甚至是茶葉生產過程本身的先驅。
“我們相信可持續發展是一項共同的責任,因此我們計劃加大教育力度,讓員工參與可持續發展倡議,如培訓計劃、社區項目或與當地環保組織的合作?!?/p>
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