與普遍的看法相反,魚油可能并不總是對(duì)你的健康有好處,尤其是對(duì)你的心臟健康。
一項(xiàng)新的研究甚至表明,經(jīng)常服用魚油補(bǔ)充劑可能會(huì)增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
那么什么時(shí)候應(yīng)該服用魚油補(bǔ)充劑,什么時(shí)候不應(yīng)該呢?
老人們會(huì)知道——也會(huì)記得——魚肝油曾經(jīng)被認(rèn)為是給小學(xué)生的一種基準(zhǔn)營養(yǎng)補(bǔ)充劑,可以讓他們更強(qiáng)壯。
幾十年過去了,魚油的好處仍然被提上日程。
特別是富含omega-3脂肪酸,據(jù)說可以保護(hù)心臟,降低有害膽固醇,甚至可以預(yù)防某些認(rèn)知障礙。
許多科學(xué)研究都強(qiáng)調(diào)了這些好處,但新的研究表明,事情可能并不那么明確。
事實(shí)上,一組研究人員發(fā)現(xiàn),魚油補(bǔ)充劑可能并不總是對(duì)健康有益。
這完全取決于你服用這些補(bǔ)品時(shí)的健康狀況。
根據(jù)來自英國生物銀行研究的415737名年齡在40歲至69歲之間的參與者的數(shù)據(jù),研究表明,對(duì)于心血管健康的人來說,經(jīng)常食用這種補(bǔ)充劑實(shí)際上會(huì)增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
這一重要發(fā)現(xiàn)并不能阻止該研究的作者指出,另一方面,這些補(bǔ)充劑也可以減緩現(xiàn)有心血管疾病的惡化,甚至降低這些人的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
為了得出這些結(jié)論,研究人員分析了參與者通常食用的脂肪和非脂肪魚類,以及以魚油為基礎(chǔ)的膳食補(bǔ)充劑。
他們還評(píng)估了這種補(bǔ)充劑與新發(fā)房顫、心臟病發(fā)作、中風(fēng)、心力衰竭和無已知心血管疾病患者全因死亡之間的潛在關(guān)聯(lián)。
然后,他們開始評(píng)估這種補(bǔ)充是否會(huì)使參與者的心臟健康惡化,這些參與者平均被跟蹤了12年。
發(fā)表在醫(yī)學(xué)雜志《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),魚油補(bǔ)充劑對(duì)人們的心血管健康沒有同樣的影響。
換句話說,定期使用這種類型的補(bǔ)充劑對(duì)所有參與者的心血管健康和心血管疾病的進(jìn)展并沒有相同的影響。
詳細(xì)地說,研究人員發(fā)現(xiàn),在研究開始時(shí)心血管健康狀況良好的人群中,定期攝入魚油補(bǔ)充劑與房顫(+13%)或中風(fēng)(+5%)風(fēng)險(xiǎn)增加之間存在關(guān)聯(lián)。
但與此同時(shí),他們發(fā)現(xiàn),在監(jiān)測期開始時(shí),同樣的補(bǔ)充劑可將心血管疾病患者從心房顫動(dòng)發(fā)展為心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)降低15%,從心力衰竭發(fā)展為死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低9%。
正如科學(xué)家指出的那樣,這可能意味著以魚油為基礎(chǔ)的補(bǔ)充劑可能有利于減緩受影響個(gè)體心血管疾病的進(jìn)展。
然而,應(yīng)該指出的是,性別、年齡、吸煙和食用無脂肪魚類等因素顯著改變了所觀察到的關(guān)聯(lián)。
“經(jīng)常服用魚油補(bǔ)充劑可能對(duì)心血管疾病的發(fā)展有不同的作用。
該研究的作者在新聞發(fā)布會(huì)上說:“需要進(jìn)一步的研究來確定定期使用魚油補(bǔ)充劑的心血管疾病事件發(fā)展和預(yù)后的確切機(jī)制。”-法新社新聞
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