那里最大的餐飲群體需要更多的技術(shù)，但他們希望它能夠提升他們的餐廳體驗(yàn)，而不是掩蓋它。

　　根據(jù)客戶管理平臺(tái)SevenRooms的一項(xiàng)新調(diào)查，這是由研究機(jī)構(gòu)YouGov執(zhí)行的。

　　SevenRooms首席執(zhí)行官Joel Montaniel在一份新聞稿中說：“食客們希望技術(shù)提供便利和個(gè)性化，但希望它以人性化的方式實(shí)施，因此不會(huì)掩蓋特殊用餐體驗(yàn)的個(gè)人元素。”

　　千禧一代對(duì)新技術(shù)的興趣遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過老食客，如下圖所示。

　　很明顯，千禧一代的食客渴望找到更好的方法來尋找和整合餐館，使他們能夠進(jìn)入日常生活中，這樣他們就可以在做出決定之前快速找到并調(diào)查餐館。

　　當(dāng)談到餐飲的交易方面時(shí)，無論技術(shù)如何簡化餐飲的交易方面，這都是非常重要的。

　　必勝客和肯德基最近都對(duì)他們的技術(shù)套件進(jìn)行了大量增加，增加了移動(dòng)訂購以加快交易體驗(yàn)。自2016年6月加入該技術(shù)以來，肯德基用戶滿意度增長了7％。根據(jù)年度美國顧客滿意度指數(shù)（ACSI）年度餐廳報(bào)告，自從更新其在線訂購以來，必勝客的用戶滿意度提高了5％，是披薩細(xì)分市場(chǎng)中增幅最高的。

　　根據(jù)SevenRooms的調(diào)查，千禧一代想要的技術(shù)尚未到來，個(gè)性化是這些愿望的核心。共有51％的受訪者表示，他們希望自己的服務(wù)器能夠在之前的訪問中記住這些服務(wù)器，25％的受訪者表示他們希望能夠請(qǐng)求上一次訪問期間的服務(wù)員。20％的受訪者表示他們會(huì)在餐廳預(yù)訂，為他們創(chuàng)建個(gè)性化菜單。

　　這些東西都不是技術(shù)的技術(shù)，這是一個(gè)很好的提醒餐廳思考新的小發(fā)明。沒有人想學(xué)習(xí)如何使用笨重的平板電腦或打擊桌邊支付設(shè)備，而不是享受他們的鱷梨吐司。千禧一代就像大多數(shù)人一樣， 他們并不真正了解或關(guān)心智能手機(jī)或平板電腦內(nèi)部的情況。他們習(xí)慣了iPhone時(shí)代的“它只是工作”的心態(tài)。

　　“我們發(fā)現(xiàn)的是我們依賴技術(shù)，這一代人不知道技術(shù)是如何運(yùn)作的”，世代大師（和千禧一代）Jason Dorsey 在五月份的NRA秀中說道：“我們只知道沒有它我們就活不下去。這一切都是關(guān)于你能做到多么簡單，所以它才有效。”