木瓜是一種富含維生素B、C和其他礦物質的熱帶水果。如果你對嘗試這種超級食物感興趣,可以嘗試以下幾種方法中的一種,以獲得最佳的木瓜食用體驗。
步驟
1 選擇當地的水果。和所有的水果一樣,木瓜在當地生長和采摘是最好的。如果在你的地區有,挑選或購買最好的品味。如果沒有,盡量選擇從附近地區進口的水果,以確保新鮮和味道。
2 嘗試kapaho木瓜。這種木瓜生長在夏威夷和哥斯達黎加,是一種小到中等大小的水果,果肉是甜的,黃色的。
3 嘗嘗墨西哥木瓜吧。墨西哥木瓜比卡帕霍木瓜大得多,內部有橙色或紅色的果肉。眾所周知,它們有一種淡而苦的味道。
方法 二: 生吃木瓜
1 冷藏的木瓜。雖然木瓜可以在室溫下食用,但涼著吃味道最好。將整個或一半的木瓜放入冰箱準備。
2 把水果切成兩半。番木瓜非常柔軟,可以用勺子切,但如果要光滑的邊緣,可以用削皮刀。用勺子舀出中間的黑色種子。
3 沖洗。把中心放在冷水中清洗掉吃的時候可能會弄得一團糟的種子或果肉。用完后放在盤子里。
4 四分之一的檸檬或酸橙。這些柑橘中的酸有助于增強木瓜的天然風味。把果汁擠在水果上,使味道最佳。
5 用勺子把肉舀出來。如果木瓜熟了,應該很容易吃,因為果肉會很軟。
方法 三: 烹飪與木瓜
1 試試青木瓜沙拉吧。青木瓜沙拉是一道傳統的泰國菜,它將甜木瓜與西紅柿、辣椒、酸橙、大蒜和魚露結合在一起。為一頓飯提供一個清爽的介紹。
2 木瓜烤面包。與香蕉面包或西葫蘆面包類似,木瓜面包是一種由新鮮水果、堅果和香料制成的甜點。
3 讓木瓜果汁冰糕。冰糕是一種以水果為原料的冰淇淋,非常適合溫暖的天氣。在冷凍前,將番木瓜與水、糖和檸檬汁混合制成番木瓜冰糕。與新鮮的木瓜,以冷卻池邊在夏天。
4 準備一個木瓜奶昔。在經典的奶昔中加入新鮮木瓜、牛奶、糖和香草。盛放在涼玻璃杯中,最好用吸管。