位于東京港區的東京大倉酒店(Okura Tokyo)公布了今年圣誕期間的限量版美食，包括兩款新蛋糕和一款偷來的面包。

　　其中一個新發明是一種蒙勃朗峰蛋糕，上面覆蓋著一層由蒸熟的法國栗子制成的澆頭。各種各樣的糖果在里面分層，包括栗子巴瓦魯瓦，脆榛子蛋白霜和用杉樹蜂蜜制成的焦糖布丁。這款蛋糕直徑12厘米，售價1.2萬日元，可供6至8人享用。

　　另一款新蛋糕是草莓奶油蛋糕，名為La Vie en Neige。申請如潮水般涌來，這款甜點已經售罄。

　　“大倉”目前仍在接受剩余四種蛋糕的訂單。這家酒店的運營方大倉東京酒店(Hotel Okura Tokyo Co.)負責市場營銷的官員Kaori Wakui說，廚師們在開發假日餐點時，專注于將食材的味道表現出來。

　　糕點師青森雅之在一次新聞發布會上說:“我們希望用精心挑選的食材制作出高品質的產品，給顧客帶來驚喜和興奮。”

　　酒店正在為這個季節準備另外三款蛋糕:“主廚的特色菜:La Fusion”，一個Buche de Noel蛋糕和另一個生奶油蛋糕。

　　“La Fusion”的直徑為18厘米，由巧克力和抹茶煮成的焦糖布丁等材料制成。它的價格為1.6萬日元，可供6至8人用餐。

　　長15厘米的“諾埃爾之花”是用酒店使用了30多年的傳統配方制作的。它的海綿蛋糕卷著白脫奶油和酥脆的果仁糖。它的價格為6300日元，供四到六人用餐。

　　這款鮮奶油蛋糕寬15厘米，售價6600元，可供6至8人食用。

　　在大倉東京的四種面包中，本季的新產品是用蘋果和楓糖漿制成的stollen面包。它的面團是用浸泡在蘋果酒和苦杏酒中的蘋果揉成的，上面覆蓋著未削皮的杏仁片。它長13厘米，售價3000日元。

　　蛋糕和面包的預訂可以在領取日期前五天接受。從12月21日到25日，客人可以在酒店領取蛋糕。其中三種面包可從11月1日起領取或在店內購買，第四種是panettone，從12月1日起發售。

　　從同一天起，這些面包也將在酒店出售，其中還包括一個panettone。

　　可以通過電話(03)3505-6072或https://theokuratokyo.jp/letter/news/christmas-takeout-2024/預訂