在這張最近的照片中，東京一家超市里一袋袋的大米正在出售。(每日/ Yuki Machino)

　　《每日新聞》回答了讀者可能會問的一些常見問題，為什么最近日本的大米價格上漲如此之快。

　　問:米價在上漲，不是嗎?>回答:是的，它們是。據日本全國超市協會透露，截至8月份，大米的零售價格與去年同期相比上漲了約10-20%。由于可采購的大米數量減少，一些商店庫存不足或限制了每位顧客的購買數量。

　　問:為什么物價在上漲?答:考慮到需求的減少，農業部一直在實施防止大米生產過剩的政策。然而，去年夏天的高溫對農作物造成了熱損，尤其是在新瀉縣等主要稻米產區，導致稻米變多云等問題。這種大米碾磨后產量較低，由于其外觀和質地的原因，銷路不好。因此，可供分發的大米數量減少了。

　　問:大米消費量也增加了嗎?A:是的。事實上，與整體食品價格上漲相比，大米價格相對穩定，這使其成為家庭更有吸引力的選擇，從而導致消費增加。此外，隨著來日本的外國游客的增加，餐館對大米的需求也在增加。壽司、日本料理甚至飯團都很受游客歡迎。據農業部估計，去年外國游客激增，比前一年增加了2.3倍，導致大米消費量增加了3.1萬噸。隨著需求的增加和供應的減少，價格大幅飆升。

　　問:前面的“text-indent: 2em;”答:農業部解釋說，新大米將從9月份開始廣泛供應，預計庫存將增加。然而，今年夏天，許多地區也出現了極端高溫，這再次引發了人們對水稻作物潛在影響的擔憂。超市協會表示，即使新的大米庫存到來，鑒于持續的高需求，也不能保證價格會下降。

　　(東京經濟新聞社町野由紀日文原創)