PETALING JAYA:業內人士和消費者團體表示,Padiberas Nasional Bhd (Bernas)倉庫進口白米(BPI)價格下降,對餐館食品價格的影響微乎其微。
Petaling Jaya咖啡店協會主席Keu Kok b孟表示,BPI價格的降低不太可能導致攤販食品的價格下降,因為大多數攤位更喜歡使用當地的大米。
“高檔餐廳大多使用進口大米,而咖啡店里賣雞飯、炒飯或什米的大多數攤位都使用本地大米。
“因此,大多數馬來西亞人可能不會從BPI價格下調中享受到任何節省,”他在回應Bernas宣布的BPI價格將從周日起從每噸3000令吉降至2800令吉時表示。
宣布這一消息后,馬來西亞繼續為東南亞的進口大米提供最低價格。
馬來西亞消費者協會聯合會(Fomca)首席執行官Saravanan Thambirajah表示,降價可能會讓那些在家做飯的人受益,而不是那些出去吃飯的人。
他說,降價約6.67%可能會導致零售商店的大米價格下降。
Saravanan表示,5公斤一袋的價格預計將下降至少1令吉,10公斤一袋的價格將下降至多3令吉。
“這一降價將幫助消費者省錢,尤其是那些來自低收入家庭的消費者,同時讓他們更容易獲得負擔得起的食物。
“雖然零售層面的確切降價幅度可能會因分銷和其他成本而有所不同,但此舉是朝著減輕家庭經濟負擔和確保馬來西亞人更好的食品安全邁出的積極一步。”
他說:“然而,這可能不會像以前那樣導致餐館價格下降,盡管商家可能傾向于提供更大的米飯份量來吸引顧客。”
餐館和小酒館老板協會主席威廉·李表示,BPI的降價將為企業每公斤節省約20美分。
“較低的原材料成本可以通過降低運營成本來提高利潤率,從而可以實現具有競爭力的定價。
他說:“企業可以通過提供更實惠的餐食,將節省下來的費用轉嫁給消費者,從而推動需求,這對企業和消費者都有利。”
今年3月,Bernas將馬來西亞半島的BPI價格從每噸3200令吉下調至3000令吉,當時價格處于15年來的最高水平。
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