在過去的兩個星期里,各行各業的人們都涌向位于亞打基那巴魯附近的檳城的Kadazan Dusun文化協會(KDCA),參加廣受歡迎的豐收節集市。
從5月15日開始,無論晴雨,當KDCA和hongkoisaan大廳(團結大廳)開放時,人們都來品嘗當地美食和各種飲料,這是沙巴特有的文化活動。
當地社區慶祝Kaamatan,或豐收節,整個五月作為豐收和土地的賞金的感恩標志。
白天,舉行義賣的KDCA場地只是一個普通的停車場。隨著夜幕降臨,場地變成了一個充滿活力的狂歡節。
頂篷排在停車場,賣各種各樣的食物,如烤羊肉,牛尾阿薩姆pedas,烤雞翅膀,新鮮的牡蠣配檸檬,和ikan bakar或烤魚。
在KDCA建筑群內的文化村,當地社區出售的傳統菜肴包括hinava(用蔥、辣椒、姜末和酸橙汁腌制的魚)、bosou(腌制魚)和butod(活西米蟲)等。
游客可以選擇多種罐裝飲料、果汁或啤酒等烈性酒,也可以選擇當地釀造的日本米酒。
每個攤位都播放著朗朗上口的Kadazan Dusun Murut Rungus (KDMR)歌曲或當代現代曲調,為游客們帶來了不間斷的背景音樂,增添了節日氣氛。
檳城當地人萊斯特·多米尼克表示,盡管除了新冠疫情期間,每年都有舉辦,但Kaamatan集市從未失去其作為將人們聚集在一起的途徑的吸引力。
“我認為它永遠不會失去吸引力,因為除了食物、飲料和派對的感覺,集市如此受歡迎的真正原因是它提醒我們,我們是一個民族。”
“在生活中,每個人都需要彼此進步和成就。從這個意義上說,我們應該感到高興。我們能把這么多人聚集在一個地方,這已經是一件值得慶祝的事情了。”
貝卡·洪(Becca Hong)對此表示贊同。
她從沙巴州東海岸的山打根前往參加5月28日的慶祝活動。
“我在山打根工作,所以我不能早到這里,但我不會錯過這個。
“對我來說,這不僅是對豐收的感恩,也是對我們生活中的家人和朋友表示感謝的時候。還有什么比和他們一起喝酒吃飯更好的方式呢?她笑著說。
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